Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=A. Bambang Sujatno
Hospitality : Secret Skills, Attitudes, and Performances for Restaurant Manager
Didalam buku ini diuraikan secara rinci apa saja yang terjadi di lapangan sehingga sangat bermanfaat sebagai pendamping materi kuliah, termasuk masalah Computer-based Food & Beverage Management System, Sanitasi dan Higiene Restoran.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-2673-6
- Deskripsi Fisik
- x + 150 hlm.; 16 X 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.95 SUJ h
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah